Assalamualaikum...

Ok my first entry untuk menulis dan share resepi mudah untuk digunakan bersama terutama bagi mereka yang baru belajar untuk memasak dan menguruskan dapur...I am as good as other mother out there but I do try to be the best I could.

Ok my first resepi.... homemade burger..I started buat burger sendiri bila anak bujang i sangat suka makan burger, sampaikan perkara pertama yang dia belajar nak masak adalah goreng burger..so bila fikir balik... baik belajar buat burger sendiri lagi pulak selalu tonton rancangan masakan di Astro... geram jer bila tengok diaorang bakar burger...nampak juicy...gebu hahahaha..ok here we are...my fevorate burger recipe from Oliver :

1kg daging atau adam cincang.
1 sudu serbuk garlic (beli dari bakery store),
1 sudu garam
Creaker crumb (jacob dalam 5 keping - hancur).
Cili benggala hijau (potong dadu kecil)
Bawang holland (potong dadu)
Telur sebiji.

Cara:
Gaul semua bahan kemudian bulatkan atau mengikut saiz yang anda ingin.

*jimmy oliver letak mustard as options...I tak letak tapi i letak sedikit serbuk ginger, sedikit maggi seasoning untuk sedikit variasi rasa.

*kalau nak tambah carrot or any vege lebih bagus kerana lebih healty untuk anak-anak. For me...bila i bakar atau goreng burger I will add a little bit of butter or Oliver oil...and letak salad dan tomato bersama roti yang disapu mayonis atau sandwish sos..atau cheese spreading..